Colori alimentari. Quali è meglio usare per fare cake design?

15 aprile 2015
Mi piace molto lavorare con la pasta di zucchero. Volevo un consiglio su quali colori utilizzare.

Sara, Cremona

Esistono diversi tipi di colori alimentari, ti consiglio sicuramente quelli in polvere che possono essere utilizzati sia nella colorazione omogenea della pasta, sia per le sfumature se usati con un pennello asciutto, ma anche per la pittura se diluiti con acqua.

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